Никитина Лидия Владимировна

---

Должность:

кафедра японской филологии, старший научный сотрудник с 1 декабря 2016 года

кандидат культурологии с 2008 года

Место работы / организация:

Старший научный сотрудник кафедры японской филологии МГУ

Образование:

Опыт работы:

Научные интересы:

 

 

Публикации / научные статьи:

2019 Путешествие на Восток в фильме Вима Вендерса "Токио-га": диалог культур

Ростоцкая М.А., Никитина Л.В.

в журнале Вестник Московского университета. Серия 13. Востоковедение, издательство Изд-во Моск. ун-та (М.), № 1, с. 85-90

 

2019 РЕЦЕНЗИЯ НА КНИГУ: INTRODUCTION TO JAPANESE CUISINE: NATURE, HISTORY AND CULTURE

Никитина Л.В.

в журнале Вестник Московского университета. Серия 13. Востоковедение, издательство Изд-во Моск. ун-та (М.), № 13, с. 149-151

 

2016 К вопросу устойчивого развития рыбного промысла для обеспечения экологической безопасности продуктов питания ( на примере стран Юго-Восточной Азии)

Никитина Л.В.

в журнале Наука, № 10, с. 11-20

 

2016 Традиционность и новизна кулинарной культуры современной Японии

Никитина Лидия Владимировна

в журнале Научное наследие, том 2, № 5 (5), с. 7-10

 

2007 Культура современного японского питания: традиции и новации

Никитина Л.В.

в журнале Вестник Московского университета. Серия 13. Востоковедение, издательство Изд-во Моск. ун-та (М.), № 3, с. 95-102

 

 

Статьи в сборниках

2019 Традиции питания в современном японском обществе как важный культурологический аспект при обучении японскому языку

Никитина Лидия Владимировна

в сборнике ЯПОНСКИЙ ЯЗЫК В ВУЗЕ, Материалы международной научно-практической конференции "Японский язык в образовательном пространстве", место издания "Ключ-С" Москва, том 19, с. 137-142

редактор Корчагина Татьяна Ивановна

 

2018 Съедобное/несъедобное: региональные особенности рационального питания японцев

Никитина Л.В.

в сборнике ВКУС ВОСТОКА. Гастрономические традиции в истории, культуре и религиях народов Азии и Африки, место издания МГИМО-Университет Москва, с. 70-78

 

2017 Что произошло с рыбой и морепродуктами после аварии на АЭС в префектуре Фукусима, Япония

Никитина Л.В.

в сборнике Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира. 27-29 октября 2016 года, серия Материалы III Международного симпозиума. Симпозиум включен в программу мероприятий ООН в рамках Международного года зернобобовых, место издания Центр по изучению взаимодействия культур М.:, с. 360-365

 

2016 Мышьяк в продуктах питания в Японии. Существуют ли риски для здоровья населения?

Никитина Л.В.

в сборнике История еды и традиции питания народов мира. Материалы II Международного симпозиума, место издания Моска, с. 183-194

редактор Руцинская Ирина Ильинична

 

2015 Рыба и морепродукты как важный компонент японской модели питания

Никитина Л.В.

в сборнике Материалы I Международного симпозиума "Традиционная культура в современном мире: История еды и традиции питания народов мира" 30 октября- 1 ноября 2014, место издания Центр по изучению взаимодействия культур Москва, том 1, с. 224-231

редакторы Руцинская Ирина Ильинична, Смирнова Галина Евгеньевна

 

2008 Культура современного японского питания: традиции и новации

Никитина Л.В.

в сборнике Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата культурологии, место издания М.: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова. Институт стран Азии и Африки, с. 1-24

 

Книги

 

2018 ВКУС ВОСТОКА. Гастрономические традиции в истории, культуре и религиях народов Азии и Африки

Бакланова Е.А., Берверс Е.В., Березина А.В., Бочковская А.В., Будаева Т.Б., Бычкова А.А., Ванина Е.Ю., Верещагин А.В., Волгина Е.В., Галищева Н.В., Гладкова Е.Л., Гонобоблева С.Л., Грачева Ю.А., Громова А.В., Гуревич Т.М., Делинад М.Г., Железнова Н.А., Захарьин Б.А., Изотова Н.Н., Карачкова Е.Ю., Лалетин Ю.П., Лихолетова О.Р., Лысенко В.Г., Львова Э.С., Мелехина Н.В., Наливайко О.А., Немова А.А., Никитина Л.В., Новосельцева М.Д., Осетрова М.Е., Петренко Н.Т., Подоплелов С.А., Прокофьева И.Т., Резникова Т.Б., Рыжакова С.И., Сидорова С.Е., Тюрина Е.П., Фаис О.Д., Филимонова А.Л., Ханова А.А., Хохлова Л.В., Хушкадамова Х.О., Чернышева Л.Н., Шевнин И.Л., Шуйская Н.М.

место издания МГИМО-Университет Москва, ISBN 978-5-9228-2019-6, 639 с.

О себе:

IstinaResearcherID (IRID): 11887494